Семена тмина: польза и вред

 
Семена тмина польза и вред

Тмин, популярное пряное растение родом со Средиземноморских берегов, считается одним из наиболее универсальных видов специй и активно применяется не только в кулинарии, но и народной медицине. Его использование добавляет блюдам выраженный вкус и аромат, укрепляет иммунитет и улучшает общее состояние здоровья человека.

Польза семян тмина

Тмин обладает на редкость богатым составом, его семена содержат значительное количество витаминов группы В, Е и К, бета каротин и аскорбиновую кислоту. Кроме того, они богаты такими полезными веществами, как кальций и марганец, фосфор, и главное — железо. Обилие таких компонентов объясняет многочисленные целебные свойства растения. Так, настойки и отвары на основе семян тмина могут применяться для:

  • Лечения желудочного тракта (при вздутиях и спазмах желудка, в качестве натурального и мягкого слабительного средства);
  • Борьбы с простудными заболеваниями, болями в горле и насморком (подходит в качестве комплексного средства для лечения бронхитов, трахеитов и т.д). Тмин обладает выраженным антисептическим действием, снимает воспаление, помогает отходить мокроте, убивает микробы;
  • Устранения заболеваний ротовой полости (антисептический и противовоспалительный эффект действует и в этом случае);
  • Восстановления обмена веществ и похудения (в сочетании с другими диетами и методиками);
  • Повышения уровня гемоглобина (за счет значительного содержания железа);
  • Общего оздоровления организма (повышения физических сил и активности, устранение головокружений, улучшение памяти и концентрации);
  • Улучшении женского здоровья (стимулирует лактацию кормящим мамам, снимает болезненность и спазмы при менструации);
  • Омоложения кожи, профилактики раннего старения, укрепления луковиц волос;
  • Улучшения потенции у мужчин;
  • Растворения камней в почках;
  • Профилактики развития раковых заболеваний;
  • Устранения глистов и других паразитов.

Вред семян тмина

К сожалению, семена тмина разрешены к употреблению далеко не всем желающим. Столь полезное и богатое витаминами растения может нанести вред организму человека при ишемической болезни и тромбофлебите. Кроме того, употребление продуктов с такой добавкой следует ограничить после инфаркта или пересадки органов. К противопоказаниям относится:

  • Беременность;
  • Индивидуальная непереносимость растения;
  • Гастрит в острой стадии;
  • Желчнокаменная болезнь;
  • Сахарный диабет;
  • Чрезмерно повышенная кислотность в желудке.

Если вы планируете употреблять отвары на основе семян тмина или использовать их в качестве специй, обязательно проконсультируйте со специалистом на предмет обострения хронических болезней или проявления побочных эффектов.


Самые интересные новости:

Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *