Жидкость, которую еще в Древней Руси добывали из надрезов стволы березы, называют березовым соком. Этот вкусный, а главное напиток пробовал, наверное, каждый второй Россиянин. Однако не каждый задумывался какую именно пользу он несет и не способен ли он нанести вред? Об этом и поговорим подробнее.
Польза березового сока
Польза березового сока в основном заключается в его лечебных свойствах. Содержащиеся в нём сапонины помогают в борьбе с рядом недугов, а именно:
Для ЛОР органов
При завоевании горла, то есть при ангине и кашле. Для того чтобы боли в горле прошли нужно пить березовый сок разбавленный молоком, главное чтобы оба эти ингредиенты были подогреты до тёплого состояния. Выпивать такое лекарство нужно каждый день пока боли не пройдут совсем.
При насморке нужно пить каждый день один стакан берёзового сока в чистом виде.
Для ЖКТ
При проблемах в работе желудочно-кишечного тракта. Так как компоненты березового сока стимулируют выделение желудочного сока который способен нормализовать пищеварение его следует пить людям которых мучает гастрит или частые запоры.
При наличии ссадин и ран
Для того чтобы ссадины и раны быстро прошли пораженный ими участок кожи нужно обработать охлаждённым березовым соком. При этом каждый два часа нужно делать это еще раз, это поможет в быстром затягивании повреждений кожных покровов.
Для внутренних органов
При наличии в печение и почках токсических веществ употребление березового сока поспособствует их выведению из организма. Курс лечения в таком случае должен проходить как минимум 5 недель.
Зубная боль
При зубных болях ополаскивание березовым соком помогает снять воспаление и уменьшить проявление боли. Причем после полоскания сок можно выпить, ведь в отличие от всех других соков березовый не повреждает эмаль зубов.
Авитаминоз и иммунитет
При авитаминозе нужно выпивать стакан этого русского сока на протяжении двух или даже трех недель. Не повредит он и просто в качестве профилактики и как натуральное средство для укрепления иммунитета.
Камни в почках
При нарушении работы почек и даже если в них есть песок и камни березовый сок без труда справиться с этим. Обладая мочегонным свойством, он помогает нормализовать работу почек. Но без совета со специалистом приниматься за такое самолечение не стоит.
Вред сока березы
Несмотря на огромное количество положительных качеств, березовый сок способен нанести и вредное действие.
Индивидуальная непереносимость
Во-первых, нередко случается так что у человека вследствие индивидуальной непереносимости компонентов березового сока возникает сильная аллергическая реакция. Так что если вы пробуете его в первый раз, то для начала сделайте небольшой глоток и подождите как минимум 5 часов. Если в течение этого времени никаких аллергических реакций не последует, можете пить его на здоровье.
Обратная сторона камней в почках
Во-вторых, в некоторых случаях он может привести к закупориваю камней в почках. Чтобы такого не произошло обратитесь к доктору за консультацией.
Безопасное производство
В-третьих, не каждый сок березы можно назвать экологически чистым. Если сбор был произведен с деревьев расположенных вблизи трассы, магистралей или в зоне загрязнённой окружающей среды, такой продукт уже можно назвать опасным. О готовой продукции и говорить не нужно, к сожалению, многие производители добавляю в соки консерванты, в таком случае все вышеописанные его полезные свойства теряются.
Выводы
Полезные свойства березового сока люди оценили уже давно, его можно назвать альтернативной заменой лекарственным препаратам. Но не в каждой ситуации его употребление желательно, так что перед тем как его пить, прочтите внимательно в каких случаях он противопоказан, и тогда вам не придётся беспокоиться о своём здоровье и самочувствии.