Шишки сосны по праву занимают почетное первое место среди средств, которые используются в народной медицине.
Сосна – это дерево, которое произрастает на территории нашей необъятной Родины. Воздух с ароматом хвои является полезным для людей, у которых имеются проблемы с дыхательными путями. Шишки сосны содержат в себе огромное количество витаминов и минеральных веществ. Именно по этой причине их используют для приготовления различных лечебных средств, а так же для изготовления масел в парфюмерии.
Польза сосновых шишек
Варенье из сосновых шишек – это незаменимое лекарство от кашля, ангины, астмы и других заболеваний, связанных с органами дыхания. Так же данное средство используется в качестве укрепителя десен.
Помимо всего перечисленного, варенье из шишек рекомендуют людям с ослабленной иммунной системой, истощенным организмом, а так же низком гемоглобине.
Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо тщательно перебрать шишки. Устраните весь мусор и остатки хвои. После этого шишки нужно как следует промыть в теплой воде. Далее возьмите кастрюлю с покрытием из эмали и уложите туда продукт. Залейте шишки холодной водой, чтобы в итоге они были покрыты примерно на два сантиметра. Как только все приготовления будут окончены, можно смело включать огонь. Шишки варят в кипящей воде с добавлением сахара. На 1 литр настоя вам потребуется 1 кг сахара.
Процесс варки очень схож с приготовлением обычного варенья. Вам так же необходимо кипятить шишки на протяжении полутора часов и периодически снимать образовывающуюся пенку.
После полной готовности, его нужно разложить по банкам. Отдельно стоит сказать, что тара обязательно должна быть горячей. В итоге вы получите вкусное и полезное варенье, имеющее приятный аромат хвои.
Противопоказания и вред шишек сосны
Конечно же, как и любой продукт, варенье из шишек имеет свои противопоказания.
Врачи сходятся во мнении, что варенье из сосновых шишек нельзя употреблять людям с таким заболеванием как гепатит, женщинам во время беременности, а так же лицам с любыми заболеваниями почек.
Что касается маленьких детей, то у них данный продукт достаточно часто вызывает аллергическую реакцию. Именно поэтому, прежде чем давать ребенку варенье из шишек необходимо проконсультироваться с педиатром.
Отдельно стоит сказать про то, что злоупотребление данным настоем так же не приведет ни к чему хорошему. Чрезмерное переедание спровоцирует появление головной боли и расстройства пищеварения.