Так сложилось исторически, что россияне полюбили ягоду калину еще несколько веков назад, и до сих пор это чувство и потребности не иссякли. Еще в древности калиновое дерево было женским символом любви и верности, девичьей непорочности. Это яркое и красивое растение обладает целебными свойствами. Существуют препараты на основе калиновых ягод от разных недугов, их особо почитает народная медицина. Но сок пить приятнее лекарств, к тому, же все полезные свойства ягод в него переходят, а кишечник переваривает лучше и быстрее.
Польза калинового сока
- В нем находится достаточное для человеческого организма количество витаминов и минералов (йод, калий, магний, фосфор и другие). Аскорбиновой кислоты, к примеру, в цитрусовых содержится меньше.
- Хорошо пить калиновые соки и морсы, если имело место химическое отравление, так как в ягодах содержатся пектины и натуральные сахара.
- Сок оказывает противоаллергическое, желчегонное, антимикробное, желчегонное действие.
- Освежает и придает бодрости.
- Если нет аппетита, перед приемом пищи можно выпить около 250 мл. ягодного сока.
- Соки из калины нужно пить, когда мучает кашель, имеется язвенная болезнь желудка, больна печень.
- Если перенесено внутреннее кровотечение, для кроветворения тоже следует пить калиновый сок.
Но, как и у всего полезного, у калиновых морсов и настоек есть свои противопоказания.
Вред от калинового сока
- Если заметно повышена кислотность желудочного сока, лучше не пить калиновой жидкости.
- Ягоды, а соответственно, и сок калины способствуют понижению артериального давления, поэтому гипотоникам они противопоказаны. В особенности, действие будет сильнее, если в сок добавить мед.
- Беременным женщинам не рекомендуется злоупотреблять калиновой продукцией, так как матка будет сокращаться, а это может отразиться на ношении плода, не исключен и выкидыш. К тому же, если употреблять много ягод или сока калины, можно добиться переизбытка красных кровяных телец, что может отрицательно повлиять на развитие и сохранность плода.
- У некоторых свертываемость крови бывает повышенной, им также нельзя пить калиновые соки и морсы.
- Страдающие почечными заболеваниями, подагрой, артритом тоже получат только вред от употребления ягод с калинового дерева, как впрочем, и сока из них.
- Если часто пить морсы, настои из калины и кушать ягоды, это повысит риск образования тромбов.
- Несмотря на противоаллергические свойства, тело может покрыться сыпью, если регулярно пить много сока или кушать ягод калины.