Сытное и питательное арахисовое масло часто называют пастой, однако, смысл от этого не меняется. Продукт обладает приятным, сладким вкусом и значительной пользой для здоровья, благодаря чему пользуется повышенным спросом у многих наших соотечественников.
Чем полезно арахисовое масло
Арахисовое масло — полностью натуральный продукт. Для его приготовления используются только обжаренный арахис, который перетирается до однородного состояния вязкой массы. В хороший продукт не добавляются не только консерванты, но и обычный сахар. Будьте бдительны и обязательно читайте состав на этикетки, не покупайте более бюджетные подделки, отдавайте предпочтение только натуральным товарам.
В составе масла достаточно много полезных компонентов. Оно содержит марганец, медь, магний, полезные жиры (моно и полинасыщенные), витамины группы В, А, Е, а также клетчатку, растительные белки, углеводы и даже уникальные антиоксиданты, помогающие предотвратить рак желудка или заболевания сосудов и сердца. Принято считать, что арахисовое масло обладает следующими положительными свойствами:
- Повышает мышечный тонус и физическую активность;
- Снижает количество холестерина;
- Восстанавливает жизненные силы и помогает отправиться после затяжной болезни;
- Поднимает настроение и помогает бороться с депрессией, раздражением;
- Нормализует сон;
- Помогает уменьшить внутреннее воспаление;
- Стимулирует наработку коллагеновых волокон в дерме для упругости и омоложения кожи;
- Снижает риски развития глаукомы и катаракты;
- Помогает предотвратить образование тромбов и нарушение кровообращения;
- Обладает желчегонным эффектом;
- Предотвращает появление сахарного диабета.
Необходимо отметить, что арахисовое масло активно используется не только в пищу, продукт применяется и наружно. Так, его можно наносить на экземы, гноящиеся раны, герпес и диатез. Продукт подходит и для косметологических нужд. Благодаря своей жирной структуре, он отлично питает кожу, делает ее эластичной, плотной и упругой, помогает справиться с повышенной сухостью и предотвратить ранее появление морщин.
Вред
Употребление арахисового масла возможно только при отсутствии аллергии на этот продукт, следует отметить, что его индивидуальная непереносимость среди людей встречается достаточно часто. Кроме того, противопоказанием к употреблению его в пищу является:
- Гемофилия и патологии кровеносной системы;
- Артроз и артрит;
- Бронхиальная астма;
- Подагра.
Необходимо отметить, что продаваемое в магазинах арахисовое масло часто обладает низким качеством и содержит вредные, искусственные добавки (например, транс — жиры), которые закупоривают кровеносные сосуды и ухудшает общее состояние ребенка.