Зеленый кофе представляет собой зеленые, не обжаренные зерна кофе. Их главное отличие от обычных кофейных зерен заключается в том, что в них содержится большее количество хлорогеновой кислоты и множество полезных веществ.

Особую популярность такой вид кофе приобрел в 2012 году, когда о нем впервые упомянули в шоу Доктор Оз, при обсуждении темы похудения.

В чем польза зеленого кофе

Зеленый кофе помогает снизить вес и уровень сахара в крови, уменьшить отложения жира в области сердечно-сосудистой системы и на внутренних органах, а также он является отличнейшим антиоксидантом.

Помимо того, что этот вид кофе отлично помогает сбросить излишний вес, масло из зерен этого кофе является прекрасным средством от целлюлита. Для этого необходимо делать обертывания, для чего потребуются перемолотые и запаренные кипятком зерна. Эта кашеобразная масса наносится на проблемные участки и сверху все укутывается пищевой пленкой. Зачастую такая процедура занимает всего 30 минут, после чего кашица смывается, а на проблемные участки наносится антицеллюлитный крем.

Также кофеин, содержащийся в зеленом кофе в умеренном количестве, улучшает лимфодренаж и нормализует обмен веществ.

Зеленый кофе успешно занимает свою нишу и в косметологии, где из него изготавливают масло, отвары и различные настоит. Все эти элементы являются составляющей многих косметологических процедур. Тем, у кого проблемы с волосами, также поможет масло из зерен зеленого кофе. Оно не только улучшит рост волос, но и укрепит их и восстановит блеск.

Масло из зеленых зерен кофе, благодаря своим восстановительным способностям, нередко используется для лечения ожогов, устранения растяжек и рассасывания рубцов.

Вред зеленого кофе

Хотя в зеленом кофе содержится намного меньше кофеина, чем в обычном, но он все же присутствует и поэтому этому виду кофе присущи все «кофейные» побочные эффекты. Не стоит злоупотреблять с этим напитком, так как это может стать причиной плохого сна, нервозности, расстройства желудка и даже подташнивания и рвоты. К тому же при употреблении большого количества этого вида кофе кофе могут появиться повышенное сердцебиение, головная боль и звон в ушах.

Стоит отказаться от употребления зеленого кофе беременным и кормящим грудью, чтобы обезопасить в эти периоды себя и своего малыша.

Только от вас зависит, получите ли вы пользу или вред от введения в свой рацион зеленого кофе. Необходимо всего лишь прислушаться к своему организму, и вы поймете, следует ли вам и в дальнейшем употреблять этот напиток или лучше от него отказаться.