Семена столовой тыквы рекомендуется регулярно употреблять в пищу. Благодаря им можно справиться со многими болезнями.
Чем полезны тыквенные семена
Семечки тыквы богаты белками, клетчаткой и железом. В них содержится медь, марганец, фосфор, магний. Присутствуют аминокислоты – аргинин и глютаминовая кислота. Микро- и макроэлементы поддерживают важные функции в организме человека.
Укреплению артерий способствуют цинк, селен, ниацин, а также кальций, калий, линолиевая и фолиевая кислота.
Избавиться от угрей и жирной перхоти можно, если регулярно есть семечки.
Хорошее средство от ленточных глистов. От паразитов можно избавиться проверенным способом: растереть семечки с медом. Глисты выходят очень скоро. Если борьба с паразитами ведется методом съедания большого количества семян, то следует учесть, что от переедания может возникнуть рвота.
Лекарство для мужчин. Сушеное лакомство, в количестве 60 семян в день, помогает не только вылечить простату, но и снижает риск развития ракового заболевания предстательной железы. Мужчины, употребляющие в пищу семечки тыквы, забывают об аденоме.
Семечки укрепляют иммунитет, борются с раковыми клетками, снижают уровень сахара в крови и холестерин.
В помощь женщинам. Употребляя семечки в свежем виде можно избавиться от токсикоза во время беременности. В маленьких семечках содержатся некоторые вещества, действие которых подобно антидепрессантам. Съедая в день горсть семян, появляется приподнятое и хорошее настроение. Благотворно влияют на кожу рук, лица, улучшают состояние волос.
Вред тыквенных семян
Устраиваясь поудобнее в кресле перед телевизором и мечтая занять чем-то свои руки во время просмотра телепередач, следует помнить, что есть семечки тыквы в неограниченном количестве не рекомендуется.
Большое количество съеденных семян может спровоцировать обострение язвы. Человек будет испытывать резкие боли и без медикаментозного лечения трудно будет обойтись.
Подсоленные обжаренные семечки не содержат витаминов. К тому же, они приводят к тому, что в суставах начинают откладываться соли, и они могут стать неподвижными. Можно заработать себе такие болезни, как артрит и подагра.
Семечки не рекомендуется грызть зубами, так как это ведет к разрушению зубной эмали и появлению зубного камня. Чтобы они легче очищались, надо их на 10 мин положить в духовку. После того как кожура подсохнет, семечки следует чистить вручную, но не зубами. Можно купить уже очищенные семена.
Многие женщины боятся их употреблять из-за высокой калорийности. И действительно, в 100 г тыквенных семечек содержится 550 ккал. Для тех, кто пытается сбросить лишние килограммы, тыквенные семечки в больших количествах просто противопоказаны. Людям с избытком в весе рекомендуется в день съедать не более 60 г полезных семечек.
Пользу для организма приносят только свежевысушенные семена. Не принесут организму должной пользы семена с привкусом горечи, влажные и темные. Поэтому при покупке семян нужно обращать внимание на их внешний вид.