Воздушный рис: польза и вред

 

Воздушный рис – это лакомство, которое порадует не только детей, но и станет любимым блюдом для людей, следящих за своей фигурой. Он обладает превосходным вкусом и может быть использован для приготовления основных блюд, десертов или в виде сухих завтраков. Кроме вкусовых качеств можно отметить еще целый ряд полезных для человека свойств воздушного риса.

Польза воздушного риса:

  • Диетический продукт: не содержит холестерина, низкое содержание жиров (100 гр продукта -350кКал);
  • Обладает высокой усвояемостью;
  • Богат углеводами, что делает его высокопитательным продуктом, способствует восстановлению аппетита после длительного голодания или тяжелого заболевания;
  • Содержит большое количество стойкого крахмала ,который способствует росту полезных бактерий, необходимых для нормальной работы кишечника;
  • Богат нерастворимыми волокнами, которые, по мнению ученых, необходимы для защиты организма от раковых клеток;
  • Не содержит глютен, который является сильным аллергеном. Поэтому рекомендуется людям, страдающим от аллергии;
  • Содержит большое количество калия , который способствует выводу лишней жидкости из организма. Это приводит к снижению артериального давления и снижению веса;
  • Обладает обволакивающим действием, поэтому полезен при гастритах и язвенной болезни;
  • Содержит аминокислоты, способствующие нормализации работы сердца и необходимые организму для создания новых клеток;
  • Содержит большое количество витаминов группы В, которые способствуют укреплению нервной системы и нормализации сна;
  • Содержит кальций, железо, цинк ,способствующие укреплению волос и ногтей;
  • Высокое содержание лецитина способствует повышению активности мозговой деятельности;
  • Выводит из организма шлаки и токсины;
  • Усиливает лактацию у кормящих матерей;
  • Способствует устранению неприятного запаха изо рта.

О вреде воздушного риса можно говорить только при его ежедневном употреблении в больших количествах.

Воздушный рис

Вред воздушного риса:

  • Содержит мало пищевых волокон и большое количество крахмала, поэтому не рекомендуется употреблять людям, страдающим сахарным диабетом;
  • Содержит фитиновую кислоту, которая препятствует усвоению железа в крови;
  • Может вызывать запоры;
  • Может спровоцировать атеросклероз, камни в почках;
  • При употреблении в больших количествах может вызывать снижение мужской потенции.

Самое интересное:

Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *